|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ПИЩЕВАЯ ЭМУЛЬСИЯ И СПОСОБ ЕЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ |  |
Номер публикации патента: 2192762 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/24 | | Аналоги изобретения: | RU 2034505 С1, 10.05.1995. RU 2040908 С1, 09.08.1995. SU 1243687 А1, 15.07.1986. |
| Имя заявителя: | Литвинова Елена Викторовна,Орещенко Андрей Владимирович,Дурнев Андрей Дмитриевич,Большакова Лариса Сергеевна | | Изобретатели: | Литвинова Е.В.
Орещенко А.В.
Дурнев А.Д.
Большакова Л.С. | | Патентообладатели: | Литвинова Елена Викторовна
Орещенко Андрей Владимирович
Дурнев Андрей Дмитриевич
Большакова Лариса Сергеевна |
Реферат | |
Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности и общественном питании. Пищевая эмульсия содержит компоненты при следующем соотношении, мас.%: яичный порошок 2,3-2,9, молоко сухое обезжиренное 2,7-3,4, смесь растительных рафинированных дезодорированных масел 40,0-50,0, 30%-ную масляную суспензию бета-каротина 3,30, аспартам 0,80, аскорбиновую кислоту 0,28, фонд "Лимон" 6,00-7,50 и воду остальное.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента