|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ВОДКА ОСОБАЯ |  |
Номер публикации патента: 2183667 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C12G003/06 A23L001/22 | | Аналоги изобретения: | RU 2121498 С1, 10.11.1998. RU 2144949 С1, 27.01.2000. RU 2112795 С1, 10.06.1998. |
| Имя заявителя: | Общество с ограниченной ответственностью "Русская вино-водочная компания - Холдинг" | | Изобретатели: | Корендович С.Э.
Милеев А.Э.
Перепелкин А.Г.
Хватов Н.А. | | Патентообладатели: | Общество с ограниченной ответственностью "Русская вино-водочная компания - Холдинг" |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка особая "Дядя Ваня медовая" содержит следующие ингредиенты на 1000 дал готового продукта, л: 4,8-5,2 меда натурального, 0,1-0,2 лимонной кислоты, 0,09-0,11 янтарной кислоты, 0,25-0,35 натрия двууглекислого, 2,8-3,2 ароматизатора "Мед" ASG 906 фирмы "Рейно и Фис", Франция (1:100), 1,8-2,2 ароматизатора "Липовый цвет" ASM 164 фирмы "Рейно и Фис", Франция (1:100) и остальное по расчету на крепость 40% - спирт этиловый ректификованный "Экстра" и воду питьевую исправленную. Изобретение обеспечивает расширение водок особых, позволяет получить водку особую с более высокими органолептическими показателями за счет вкусовой гаммы и придать ей лечебно-профилактические свойства, снизить нежелательные примеси, альдегиды и сложные эфиры, а также предотвратить синдром похмелья. Водка имеет едва уловимый аромат цветущего душистого табака.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента