|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| МЯСНОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ |  |
Номер публикации патента: 2165723 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/31 A23L001/314 A23L001/312 A23L001/317 | | Аналоги изобретения: | ТУ-49 РСФСР 129-76 "Колбасы ливерные". - М., 1976. SU 827013 A, 1981. ДЖАНГИРОВ А.П. и др. Производство продуктов для диетического, лечебного, детского питания на мясной основе. - М.: АГРОНИИТЭИ, 1987, с.3-4, 16-17, 29. УСТИНОВА А.В. и др. Производство колбасных изделий и мясных полуфабрикатов для детского и диетического питания. - М.: АгроНИИТЭИ, 1988, с.8-9. SU 982642 A, 23.12.1982. SU 1171005 A1, 07.08.1995. SU 1132897 A1, 07.01.1985. |
| Имя заявителя: | Алтайский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства | | Изобретатели: | Кметь А.М.
Красюков А.А.
Киричкова Л.И.
Бондарева Г.И. | | Патентообладатели: | Алтайский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству мясных продуктов для детского питания. Мясной продукт включает мясо, кровь, субпродукты коллагенсодержащие, сыворотку молочную, укроп, причем кровь содержится в цельном стабилизированном виде, при определенном соотношении компонентов.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента