|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА В ЖЕЛЕ, НАПРИМЕР МЯСНОГО ПРОДУКТА |  |
Номер публикации патента: 2165164 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/314 A23L001/31 A23L001/312 | | Аналоги изобретения: | SU 1472021 A1, 1989. SU 584835 A, 1977. US 4759936 A, 1988. Классический альбом фирмы "WIBERG", Австрия, 09.1995, с.36-38. |
| Имя заявителя: | Общество с ограниченной ответственностью "Аромарос-М" | | Изобретатели: | Андреенков В.А.
Алехина Л.В.
Мансветова Е.В.
Нефедова Н.В.
Чернухина А.И. | | Патентообладатели: | Общество с ограниченной ответственностью "Аромарос-М" |
Реферат | |
Изобретение относится к мясной и другим отраслям пищевой промышленности. Пищевая добавка содержит пищевой желатин, поваренную соль, ацетат натрия или калия, редуцирующие сахара, пищевую органическую кислоту или ее соли, эфирные масла и/или олеорезины (маслосмолы) пряно-ароматических растений при определенном соотношении компонентов.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента