На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА К ПИЩЕ | |
Номер публикации патента: 2165162 | |
Имя заявителя: | Открытое акционерное общество "Уссурийский бальзам" | Изобретатели: | Емец Ю.А. Мазурик В.Г. Савостьянова Г.Е. Колей О.Н. Морозова И.П. Лоенко Л.Н. Козловская Э.П. Козловский А.С. Артюков А.А. Рассказов В.А. Еляков Г.Б. Попов А.М. | Патентообладатели: | Открытое акционерное общество "Уссурийский бальзам" Тихоокеанский институт биоорганической химии ДВО РАН |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Биологически активная добавка к пище содержит растворимые пищевые волокна, биологически активные вещества морского и растительного происхождения, колер, лимонную кислоту, сорбат калия, сахар, воду, дополнительно содержит прополис (пчелиный клей), а в качестве источника биологически активных веществ растительного происхождения содержит березу повислую (почки), березовый гриб (чага), бруснику обыкновенную (листья), володушку многожильчатую (трава), кукурузу (столбики с рыльцами), крапиву двудомную (листья), леспедецу копеечниковую (надземная часть), мяту перечную (листья), можжевельник обыкновенный (плоды), пижму обыкновенную (цветочные корзинки), солодку голую (корни), солянку холмовую (трава), тысячелистник обыкновенный (трава), чай китайский зеленый (листья), шиповник морщинистый (плоды). Растительное сырье вводят до содержания биофлавоноидов не менее 0,01%. В качестве источника биологически активных веществ морского происхождения она содержит гребешка гидролизат пищевой, молок лососевых рыб гидролизат пищевой, кальмара гидролизат пищевой, в качестве растворимых волокон - зостерин, пектин цитрусовый, пектин яблочный, при определенном соотношении ингредиентов. Это позволяет получить биологически активную добавку к пище, которая не вызывает аллергии и обладает направленным действием на гепатобилиарную систему организма и желудочно-кишечный тракт, за счет сочетанного воздействия биологически активных веществ (БАВ) морского и растительного происхождения, а также расширить ассортимент биологически активных добавок. 5 з.п. ф-лы.
|