|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ГЕРОДИЕТИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ |  |
Номер публикации патента: 2160020 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/29 A23L001/314 | | Аналоги изобретения: | RU 2035882 C1, 27.05.1995. ЛИПАТОВ Н.Н. и др. Геродиетические продукты на мясной и молочной основе. - М.: Мясомолпром, 1989, с. 22 - 23. JP 10070992 A, 17.03.1998. |
| Имя заявителя: | Кубанский государственный технологический университет | | Изобретатели: | Касьянов Г.И.
Запорожский А.А.
Квасенков О.И. | | Патентообладатели: | Кубанский государственный технологический университет |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Новый геродиетический продукт содержит мясо птицы и кролика, капусту, томаты, алычу, морковь, лук, рис, зелень, соль и CO2-экстракт биомассы микроорганизмов Mortierella hygrophila. Это обеспечивает расширение ассортимента геродиетических продуктов, а также улучшение органолептических свойств и увеличение сроков хранения.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента