На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»

Вернуться к списку

ПЕКТИНСОДЕРЖАЩИЕ КОМПОЗИЦИИ, СПОСОБ ИХ ПОЛУЧЕНИЯ И СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СУХОЙ УСТОЙЧИВОЙ К НАГРЕВАНИЮ КАТИОННОЙ СОЛИ ПЕКТИНА

Номер публикации патента: 2154388

Вид документа:  C1  Страна публикации:  RU  Рег. номер заявки:  94042925/13		Получить полное описание патента

Реферат

Изобретение может найти свое использование в пищевой и медицинской промышленности. Состав содержит сухую устойчивую соль пектина, которая при суспендировании в дистиллированной воде будет набухать до устойчивых к нагреванию частиц, имеющих средний эквивалентный диаметр более чем 100 мкм. Полученный состав смешивают с продуктом питания.

Вернуться к списку