На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
КОМПОЗИЦИЯ ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ ДОБАВКИ К ПИЩЕ "СИХОТЕ - АЛИНЬ" | |
Номер публикации патента: 2141770 | |
Имя заявителя: | Емец Юрий Алексеевич | Изобретатели: | Емец Ю.А. Мазурик В.Г. Колей О.Н. Савостьянова Г.Е. Морозова И.П. | Патентообладатели: | Емец Юрий Алексеевич Мазурик Василий Григорьевич Колей Ольга Николаевна Савостьянова Галина Емельяновна Морозова Ирина Павловна |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Биологически активная добавка к пище дополнительно содержит растворимые пищевые волокна, хмелевые смолы и схизандрин, причем соотношение растворимых пищевых волокон, пищевых органических кислот, дубильных веществ, хмелевых смол и схизандрина составляет (2,65-32,1): (64-148): (1,97-34,6):(0,003-0,15): :(0,001-0,19). Биологически активная добавка может применяться в безалкогольных напитках, слабоалкогольных напитках, соусах, полуфабрикатах для кондитерских изделий, мармеладе и т.п. Это позволяет получить биологически активную добавку, обладающую витаминизирующим, антидепрессивным, тонизирующим, антиоксидантным, противовоспалительным, иммунокоррегирующим и общеукрепляющими свойствами, повышающую физическую и умственную работоспособность, оказывающую благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт за счет оптимального соотношения компонентов, обусловленное синергизмом действия составляющих. А также позволяет значительно расширить ассортимент известных биологически активных добавок. 10 з.п. ф-лы.
|