|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ЖЕЛЕ ДЕСЕРТНОЕ И СПОСОБ ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ |  |
Номер публикации патента: 2128450 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/06 | | Аналоги изобретения: | Авторское свидетельство N 581924, кл. A 23 L 1/06, 1977. |
| Имя заявителя: | Джаруллаев Джарулла Саидович,Аминов Маил Султанович | | Изобретатели: | Аминов М.С.
Вагабов М.-З.В.
Ибрагимова Н.У.
Джаруллаев Д.С. | | Патентообладатели: | Джаруллаев Джарулла Саидович
Аминов Маил Султанович |
Реферат | |
Использование: изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству готовых к потреблению фруктово-ягодных желированных изделий. Сущность: желе десертное содержит в качестве фруктового сока купаж натурального виноградного сока и натурального яблочного осветленного сока, в качестве пищевой кислоты используют лимонную кислоту, также оно дополнительно содержит десертный продукт, полученный из ягод белого тутовника путем бланширования ягод белого тутовника при 50-60oС, извлечени
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента