На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СРЕДСТВО, ОБЛАДАЮЩЕЕ ЭМУЛЬГИРУЮЩИМИ И ПЕНООБРАЗУЮЩИМИ СВОЙСТВАМИ | |
Номер публикации патента: 2120772 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23L001/035 | Аналоги изобретения: | Богданов В.Д, Сафронова Т.М. Структурообразователи и рыбные композиции. М.: изд. ВНИРО, с. 78-80. |
Имя заявителя: | Дальневосточная государственная академия экономики и управления | Изобретатели: | Иванова О.И. Никитина И.Н. Цыбулько Е.И. Юдина Т.П. | Патентообладатели: | Дальневосточная государственная академия экономики и управления |
Реферат | |
Применение экстракта корня аралии с содержанием сухих веществ 6,0 - 7,0% в качестве средства, обладающего пенообразующими свойствами. Эти свойства могут быть использованы при приготовлении пищевых эмульсий, паст, а также в косметической промышленности для приготовления кремов.
|