На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
АРОМАТИЗАТОР МЯСА | |
Номер публикации патента: 2110191 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23L001/231 A22C011/00 | Аналоги изобретения: | 1. Андреенков В.А. Отечественные ароматизаторы комплексного назначения. Мясная промышленность. N 5, 1994, с. 14 - 15. 2. GB, заявка, 10561202, кл. A 23 L 1/231, 1980. |
Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности | Изобретатели: | Лисицын А.Б. Любченко В.И. Лебедева Л.И. Родоман В.Е. Яковлева В.Н. Латов В.К. Дмитриев А.Д. Кочкина И.Б. | Патентообладатели: | Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству мясных изделий. Использование биологически активной добавки к пище "Иммуновит" в качестве ароматизатора мяса.
|