На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СОЛЕВОЙ ПРИПРАВЫ | |
Номер публикации патента: 2077230 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23L001/237 | Аналоги изобретения: | Авторское свидетельство СССР N 1681822, кл. A 23 L 1/237, 1991. Авторское свидетельство СССР N 1079166, кл. A 23 L 1/237, 1984. |
Имя заявителя: | Акционерное общество "Уралкалий" | Изобретатели: | Сафрыгин Ю.С. Осипова Г.В. Тимофеев В.И. Соколов А.А. Поликша А.М. Городецкий В.И. Шанин В.П. | Патентообладатели: | Акционерное общество "Уралкалий" |
Реферат | |
Назначение: изобретение относится к технике получения солевой приправы к пище. Сущность изобретения: способ включает смешение хлоридов натрия, калия и магния, при этом указанные компоненты берут в соотношении, мас.% в пересчете на сухое вещество: хлорид калия - 6,0 - 9,1%, хлорид магния, не более - 1,96%, хлорид натрия - остальное, полученную смесь обрабатывают водным раствором бикарбоната или карбоната натрия, взятым в количестве, эквивалентном связыванию хлорид-иона магния в хлорид натрия, и сушат с получением целевого продукта. Хлорид магния может быть взят в виде бишофита (MgCl2·6H2O), карналлита (KCl·MgCl2·6H2O). 1 з.п. ф-лы.
|