|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ИСКУССТВЕННАЯ ИКРА |  |
Номер публикации патента: 2039472 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/328 | | Аналоги изобретения: | ТУ 15-851-87 Икра белковая |
| Имя заявителя: | Акционерное общество закрытого типа - Научно-производственное предприятие "Тринита" | | Изобретатели: | Исаев В.А.
Бикбов Т.М.
Попова И.М.
Плащина И.Г. | | Патентообладатели: | Акционерное общество закрытого типа - Научно-производственное предприятие "Тринита" |
Реферат | |
Использование: изобретение относится к пищевой продукции и технологии ее производства и может быть использовано в пищевой, мясомолочной и рыбной промышленности, а также в здравоохранении для организации лечебного питания. Сущность изобретения: для создания пищевого продукта из известного отечественного сырья, обладающего лечебно-профилактическим действием антиатеросклеротического направления, искусственную икру, содержащую белковую основу из молочного и рыбного белка, обогащают омега-3 полиненас
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента