На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ДИЕТИЧЕСКИЙ ПЕКТИНОБЕЛКОВЫЙ ПРОДУКТ "ЛЮВИТ" | |
Номер публикации патента: 2017434 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L001/06 A23L001/0524 | Аналоги изобретения: | Авторское свидетельство СССР N 1479052, кл. A 23L 1/06, 1986. |
Имя заявителя: | Головченко Владимир Иванович | Изобретатели: | Головченко О.В. Головченко В.И. Головченко С.Ф. Якименко А.И. | Патентообладатели: | Головченко Владимир Иванович |
Реферат | |
Использование: в пищевой промышленности для производства диетического пектино-белкового продукта. Сущность изобретения: продукт содержит в качестве источника пектиновых веществ и растительного белка семена пищевых сортов белого безаксилаидного люпина, дробленые до размера частиц 0,25 - 5 мм, а в качестве плодового компонента - плодовое пюре, при следующем соотношении ингредиентов, мас.
|