|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ПРОДУКТ ПИТАНИЯ ИЗ ЗЛАКОВ, СОДЕРЖАЩИЙ ПРОБИОТИЧЕСКИЙ МИКРООРГАНИЗМ, ПРОДУКТ ПИТАНИЯ ИЗ ЗЛАКОВ, СОДЕРЖАЩИЙ МЕТАБОЛИТЫ, ПРОДУЦИРОВАННЫЕ ПРОБИОТИЧЕСКИМИ МИКРООРГАНИЗМАМИ, И СПОСОБЫ ИХ ПОЛУЧЕНИЯ |  |
Номер публикации патента: 2302747 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/164 A23K001/18 C12N001/20 | | Аналоги изобретения: | ЕР 862863 А, 09.09.1998. US 5096718 А, 11.12.1993. WO 9117672 А, 28.11.1991. RU 96115149 А, 27.12.1998. |
| Имя заявителя: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) | | Изобретатели: | БЕНГТСОН-РИВЕРОС Аннмари (CH)
ДЕ РЕ Йоханнес (NL)
ВУД Роберт Дастан (CH)
ДАРБИШИР Джон (CH)
КНАУФ Херман (FR)
КАВАДИНИ Кристоф (CH) | | Патентообладатели: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) |
Реферат | |
Продукт питания из злаков содержит пробиотический микроорганизм, который наносят в свежем виде на продукт питания таким образом, что активность воды после нанесения составляет меньше чем 0,5. Продукт питания из злаков содержит метаболиты, продуцированные пробиотическими микроорганизмами, которые наносят на продукт питания таким образом, что активность воды после нанесения составляет предпочтительно меньше, чем 0,3.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента