|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| БЕЛКОВЫЙ ИЗОЛЯТ ИЗ СЕМЯН ЛЬНА И СПОСОБ ЕГО ПОЛУЧЕНИЯ |  |
Номер публикации патента: 2336717 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23J001/14 A23J003/14 | | Аналоги изобретения: | ЩЕРБАКОВ В.Г. Производство белковых продуктов из масличных семян. - М.: Агропромиздат, 1987, с.10, 50. US 4208323, 17.06.1980. |
| Имя заявителя: | БАРКОН НЬЮТРАСАЙНС (МБ) КОРП. (CA) | | Изобретатели: | ГРИН Брент Эверетт (CA)
МАРТЕНС Роналд В. (CA)
ТЕРГЕСЕН Йоханн Франц (CA)
МИЛАНОВА Радка (CA) | | Патентообладатели: | БАРКОН НЬЮТРАСАЙНС (МБ) КОРП. (CA) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложен белковый изолят масляничных семян льна. Изолят получают путем экстракции белка масляничных семян льна из муки масляничных семян льна, концентрирования водного раствора белка, разбавления концентрированного водного раствора белка с образованием белковых мицелл, сбора белковых мицелл и высушивания белковой мицеллярной массы.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента