|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ПРОИЗВОДСТВО БЕЛКОВОГО ИЗОЛЯТА ИЗ СЕМЯН МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР |  |
Номер публикации патента: 2316223 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23J001/14 A23J003/14 | | Аналоги изобретения: | КОЛБАСЮК В. Не мясом единым... Соевые добавки в продуктах питания. Российский продовольственный рынок, 2000, №2. с.48-50. US 6005076 А, 21.12.1999. GB 2077739 A, 23.12.1981. |
| Имя заявителя: | БАРКОН НЬЮТРАСАЙНС (МБ) КОРП. (CA) | | Изобретатели: | БАРКЕР Лэрри Д. (CA)
МАРТЕНС Роналд В. (CA)
МЮРРЭЙ И. Доналд (CA) | | Патентообладатели: | БАРКОН НЬЮТРАСАЙНС (МБ) КОРП. (CA) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, конкретнее к получению белковых изолятов из семян масличных культур. Белковые изоляты из семян масличных культур, в частности белковые изоляты из семян канолы, с высокой степенью чистоты, по меньшей мере около 100 мас.% (N×6,25), получают путем экстракции муки из семян масличных культур.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента