|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ВЫДЕЛЕНИЯ БЕЛКОВ ИЗ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ |  |
Номер публикации патента: 2348167 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23J001/20 A23C021/00 | | Аналоги изобретения: | СЕНКЕВИЧ Т., РИДЕЛЬ К.-Л. Молочная сыворотка: Переработка и использование в агропромышленном комплексе. - М.: Агропромиздат, 1989, с.85, 86. ХРАМЦОВ А.Г. Молочная сыворотка. - М.: Агропромиздат, 1990, с.109, 110. Сборник научных трудов СевКавГТУ. ЧЕБОТАРЕВ Е.А., СВИДЧЕНКО А.И. и др. Изучение возможности использования гидроциклона для разделения |
| Имя заявителя: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Северо-Кавказский госудаственный технический университет" (RU) | | Изобретатели: | Чеботарев Евгений Алексеевич (RU)
Василисин Сергей Вячеславович (RU) | | Патентообладатели: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Северо-Кавказский госудаственный технический университет" (RU) |
Реферат | |
Способ включает коагуляцию белков одним из известных способов и разделение образовавшейся суспензии в сепараторе с центробежной непрерывной выгрузкой осадка. При этом разделение суспензии «хлопья белков-сыворотка» осуществляется в две стадии: сначала гидроциклонированием, затем сепарированием. А избыточное давление суспензии на входе в гидроциклон составляет 0,05-0,40 МПа и устанавливается в соответствии с формулой P=210D2,4, где D - диаметр цилиндрической части гидроциклона, м.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента