На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВО - ВИТАМИННОЙ ДОБАВКИ | |
Номер публикации патента: 2280999 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23J001/18 C12N001/06 | Аналоги изобретения: | SU 554854 A1, 25.04.1977. RU 2105503 C1, 27.02.1998. RU 2217019 C1, 27.11.2003. BG 103282, 30.03.2001. |
Имя заявителя: | Открытое акционерное общество "Московский комитет по науке и технологиям" (RU) | Изобретатели: | Вышелесский Алексей Борисович (RU) Кривой Борис Александрович (RU) Луканин Александр Васильевич (RU) Систер Владимир Григорьевич (RU) | Патентообладатели: | Открытое акционерное общество "Московский комитет по науке и технологиям" (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к микробиологической, медицинской, пищевой и комбикормовой промышленности, в частности к способам автолиза дрожжевых культур. Способ получения белково-витаминной добавки предусматривает автолиз дрожжевых культур нагреванием с последующей стерилизацией получаемого автолизата. Нагревание проводят постадийно.
|