|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВОГО ПРОДУКТА ИЗ ОТХОДОВ ЗЕРНОПЕРЕРАБОТКИ |  |
Номер публикации патента: 2275050 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23J001/12 A23J003/30 A23J003/32 | | Аналоги изобретения: | RU 2063144 С1, 10.07.1996. RU 2096967 C1, 27.11.1997. SU 463269, 18.08.1975. DE 10021229, 06.09.2001. |
| Имя заявителя: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет пищевых производств" Министерства образования Российской Федерации (RU) | | Изобретатели: | Колпакова Валентина Васильевна (RU)
Зайцева Лариса Валентиновна (RU)
Мартынова Ирина Витальевна (RU) | | Патентообладатели: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет пищевых производств" Министерства образования Российской Федерации (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к получению белковых продуктов. Способ получения белкового продукта из отходов зернопереработки включает щелочное экстрагирование сырья, отделение экстракта от шрота, выделение из экстракта крахмало-белковой фракции и белкового продукта с его последующей нейтрализацией и промыванием.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента