|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ВИТАМИННО - АМИНОКИСЛОТНЫЙ КОНЦЕНТРАТ "ДРОЖЖЕЛИЗИН" ЙОДИРОВАННЫЙ |  |
Номер публикации патента: 2189154 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/30 A23J001/18 | | Аналоги изобретения: | RU 2109459 С1, 27.04.1998. RU 2119952 С1, 10.10.1998. RU 2134520 С1, 20.08.1999. |
| Имя заявителя: | Открытое акционерное общество "Дрожжевой завод" | | Изобретатели: | Московский В.Д.
Коптелов М.М.
Тюменцев В.В.
Денисов В.Л. | | Патентообладатели: | Открытое акционерное общество "Дрожжевой завод" |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству биологически активных добавок из дрожжей. Предложен витаминно-аминокислотный концентрат "Дрожжелизин" йодированный, получаемый путем ферментного гидролиза белковых молекул клеток дрожжей, при двухконтурном перемешивании в течение 12-24 ч в разряженной среде или в обычных условиях йодированного дрожжевого молока при 50-55oС.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента