|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ЛАБОРАТОРНЫЙ СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОГО ПРЕПАРАТА |  |
Номер публикации патента: 2146484 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/312 A23J001/02 C12N001/18 | | Аналоги изобретения: | Семенов С.М. Лабораторные среды для актиномицетов и грибов. - М.: Агропромиздат, 1990, с.155. Сидоров М.А. и др. Определитель зоопатогенных микроорганизмов. /Справочник. - М.: Колос, 1995, с.156. |
| Имя заявителя: | Научно-исследовательский институт детского питания | | Изобретатели: | Фирсов В.К.
Липатов Н.Н.
Сажинов Г.Ю.
Иванова Т.В.
Ковалева Т.Ю.
Фирсов Г.В. | | Патентообладатели: | Научно-исследовательский институт детского питания |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно, к производству бифидогенной добавки, используемой для ускорения роста заквасочных культур, содержащих бифидобактерии, а также восстановления нормальной микрофлоры кишечника человека при включении препарата в продукты питания в виде пищевой добавки. Предлагаемый способ принципиально состоит из двух основных этапов: разрушение клеток печени и активизация дрожжей в поле действия ультразвука, расщепление белковых компонентов клеток печени и дрожжей ферментами этих микроорганизмов, выделяющимися в окружающий раствор в процессе автолиза. Способ обеспечивает повышение эффективности выделения биологически активных компонентов из ткани печени. 2 з.п. ф-лы.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента