|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ВИТАМИННО - АМИНОКИСЛОТНЫЙ КОНЦЕНТРАТ "ДРОЖЖЕЛИЗИН" |  |
Номер публикации патента: 2109459 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | A23J001/18 | | Аналоги изобретения: | RU, патент, 2003262, кл. A 23 J 1/18, 1992. |
| Имя заявителя: | Московский Валерий Дмитриевич | | Изобретатели: | Московский Валерий Дмитриевич
Коптелов Михаил Мисаилович
Тюменцев Владимир Васильевич
Колесников Сергей Иванович
Городиский Богдан Владимирович | | Патентообладатели: | Московский Валерий Дмитриевич
Коптелов Михаил Мисаилович
Тюменцев Владимир Васильевич
Колесников Сергей Иванович
Городиский Богдан Владимир |
Реферат | |
Изобретение относится к биологически активным веществам, в частности витаминно-аминокислотным концентратам. Получаемый по изобретению концентрат повышает усвояемость аминокислот организмом человека и оказывает положительное воздействие на его иммунную систему. Витаминно-аминокислотный концентрат включает белки, углеводы, липиды, витамины группы В и микроэлементы, содержит свободные незаменимые и заменимые аминокислоты в установленном количестве при соотношении незаменимых аминокислот к заменимым соответственно (0,45 - 0,85) : 1. Концентрат получают ферментным гидролизом белковых молекул клеток дрожжей при двухконтурном механическом перемешивании дрожжевого молока в течение 12 - 24 ч при 50 - 55oС и разряжении 50 - 80 КПа. Разрушенные оболочки клеток отделяют от внутреннего вещества. Концентрат сушат до влажности 5%. 1 табл.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента