На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ДЕСЕРТ "РЫБНОЕ МОРОЖЕНОЕ" | |
Номер публикации патента: 2324360 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23G009/00 | Аналоги изобретения: | JP 11-137180, 25.05.1999. JP 61-289843, 19.12.1986. RU 2240702 C1, 27.11.2004. |
Имя заявителя: | Галицкий Владислав Владимирович (RU),Иванникова Татьяна Викторовна (RU) | Изобретатели: | Галицкий Владислав Владимирович (RU) Иванникова Татьяна Викторовна (RU) | Патентообладатели: | Галицкий Владислав Владимирович (RU) Иванникова Татьяна Викторовна (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Мороженое содержит сливки, молоко, лосось горячего копчения, персик, желток яйца и глюкозу при определенном соотношении компонентов. Изобретение позволяет получить мороженое с новым приятным вкусом, не меняющее свои физико-химические свойства при хранении.
|