На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СМЕСЬ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОРОЖЕНОГО "АКСИНЬЯ" | |
Номер публикации патента: 2120764 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23G009/02 A23G009/14 | Аналоги изобретения: | 1. SU 797646, A, 23.01.81. 2. RU 2063143 C1, 10.07.96. |
Имя заявителя: | Крылосов Алексей Григорьевич | Изобретатели: | Крылосов А.Г. Биркина В.В. Лисун А.В. Разоренова В.Т. | Патентообладатели: | Крылосов Алексей Григорьевич Биркина Валентина Васильевна Лисун Алла Викторовна Разоренова Валентина Тихоно |
Реферат | |
Изобретение может найти свое использование в молочной промышленности. Смесь содержит молоко коровье цельное, молоко сгущеное цельное, масло кокосовое, молоко сухое цельное, масло кокосовое, масло сливочное коровье, сахар-песок, стабилизатор, ванилин, воду минеральную натуральную. Это позволяет повысить питательную ценность мороженого, его биологическую активность, улучшить структуру и увеличить срок хранения. 2 табл.
|