|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ОСНОВА ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ АЛКОГОЛЬНЫХ СТРУКТУРНО - ВЯЗКИХ ИЗДЕЛИЙ |  |
Номер публикации патента: 2061384 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | A23G009/04 C12G003/00 | | Аналоги изобретения: | 1.Патент США N 3823823, кл. А 23 L 1/04, 1974. 2.Патент США N 4877772, кл. C 12 G 1/00, 1990. 3.Заявка ЕР N 0238097, кл. C 12 G 3/00, 1983. |
| Имя заявителя: | Хомутов Леонард Иванович | | Изобретатели: | Хомутов Леонард Иванович
Рыскина Ирина Ильинична
Дубина Лариса Григорьевна | | Патентообладатели: | Хомутов Леонард Иванович
Рыскина Ирина Ильинична
Дубина Лариса Григорьев |
Реферат | |
Назначение: относится к пищевой промышленности, а точнее к изготовлению алкогольсодержащих изделий, в частности, алкогольных структуровязких пластичных изделий типа мягкого мороженого, желе, ликеров, пуншей и других алкогольных изделий гелеобразного типа. Сущность изобретения: основа содержит спирт, сахар, метилцеллюлозу и воду. Для изготовления изделий типа мягкого желе основа дополнительно содержит крахмал. 1 з. п. ф-лы, 1 табл.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента