Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Астраханский государственный университет" (АГУ) (RU)
Изобретатели:
Закутнов Олег Игорьевич (RU) Закутнова Вера Ивановна (RU)
Патентообладатели:
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Астраханский государственный университет" (АГУ) (RU)
Реферат
Изобретение относится к пищевой кондитерской промышленности, к продуктам детского питания для иммуномоделирующего эффекта при ослаблении организма во время острых респираторных заболеваний. Иммуномоделирующая леденцовая карамель изготовлена из состава, содержащего в качестве основы экстракт слоевища лишайника семейства пармелиевых Xanthoparmelia camtschadalis - 67%, сахар-песок - 22%, патоку - 10%, лимонную кислоту - 0,7%, эссенцию - 0,3%. Изобретение позволяет расширить ассортимент функциональных леденцов, позволяющих повысить иммунитет организма и обладающих профилактическими свойствами.