На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ВЗБИВАЛЬНО - МЕСИЛЬНАЯ МАШИНА | |
Номер публикации патента: 1679700 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | B01F007/00 A23G003/00 | Аналоги изобретения: | Маршалкин Г.А. Технологическое оборудование кондитерских фабрик, М.: Легкая промышленность, 1984, с. 122. |
Имя заявителя: | Предприятие "Конструкторское бюро машиностроения" | Изобретатели: | Иванов Ю.В. Теленков В.Е |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для взбивания и смешивания многокомпонентных кондитерских смесей. Целью изобретения является улучшение качества получаемой массы за счет ликвидации застойных зон внутри бака и повышение надежности работы машины за счет предотвращения заклинивания рабочего органа. В бак 2 подают необходимые компоненты смеси и устанавливают его на подвижной опоре 3. При включении механизма 5 для центрирования бака 2 валы 8 и 9 поворачиваются вместе с закрепленными на них рычагами 6 и 7, которые установлены в одной вертикальной плоскости параллельно один другому. При этом подвижная опора 3 вместе с баком 2 поднимается по вертикали соосно по отношению к рабочему органу 4, который осуществляет смешивание и взбивание смеси. При вращении рабочего органа 4 благодаря механизму центрирования застойные зоны не образуются и заклинивание не возникает. При повороте рычагов 6 и 7 цельность корпуса не нарушается, что улучшает санитарно-гигиенические условия работы машины. 1 ил., 1 з. п. ф-лы.
|