На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКОЕ УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБРАБОТКИ ШОКОЛАДНЫХ МАСС | |
Номер публикации патента: 2038024 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23G001/18 | Аналоги изобретения: | 1. Авторское свидетельство СССР N 957829, кл. A 23G 1/18, 1982. |
Имя заявителя: | Санкт-Петербургский технологический институт холодильной промышленности | Изобретатели: | Беззубцева М.М. Беззубцев А.Е. Азаров Н.Н. | Патентообладатели: | Санкт-Петербургский технологический институт холодильной промышленности |
Реферат | |
Использование: пищевая промышленность, а именно обработка жидких и полужидких шоколадных масс, в частности производство жировой глазури, какао тертого, совместное измельчение сахарного песка и какао-крупки, а также химическая, строительная и другие отрасли. Сущность изобретения: устройство содержит вертикальную цилиндрическую емкость с загрузочным и разгрузочным патрубками, ротор, постоянный электромагнит и измельчающие ферромагнитные элементы, цилиндрическую крышку из ферромагнитного материала,
|