На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАРМЕЛАДА "ЭКЗОТИКА" | |
Номер публикации патента: 95101599 | |
Вид документа: | A1 | Страна публикации: | RU | Рег. номер заявки: | 95101599 |
|
|
|
Имя заявителя: | Акционерное общество открытого типа "Ударница" | Изобретатели: | Махмутов М.И. Никитин Н.Н. Кулаков В. |
Реферат | |
Изобретение относится к кондитерской промышленности. Сущность изобретения заключается в том, что в устройстве для производства мармелада "Экзотика", содержащем ленточный транспортер, механизм для подачи мармеладной массы на ленту транспортера, формующий транспортер с желобами, механизм продольной резки и укладки полос корочки в желоба, разливочную головку для подачи в желоба желейной массы, промежуточный транспортер с устройством для подсыпки сахара на его ленту, выстоечный транспортер с механизмом поперечной резки полос на дольки и охлаждающие приспособления, механизм для подачи мармеладной массы на ленту транспортера содержит разливочную воронку, шарнирно подвешенную над ведомым барабаном ленточного транспортера, и разливочную головку, размещенную над воронкой. Воронка представляет собой П-образную раму, плотно прилегающую нижними кромками своих стенок к ленте на сферическом участке в зоне перехода ленты в верхнюю ветвь транспортера и части прямолинейного участка этой ветви. Воронка снабжена средством для ее тепловой изоляции и датчиками верхнего и нижнего уровней массы, подключенными к блоку управления, выход которого связан с регулирующим вентилем разливочной головки.
|