|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
| ВЕЩЕСТВО, ИНИЦИИРУЮЩЕЕ ОБРАЗОВАНИЯ ЦЕНТРОВ КРИСТАЛЛИЗАЦИИ ЛЬДА, И СПОСОБ ЕГО ПОЛУЧЕНИЯ |  |
Номер публикации патента: 94042247 |  |
| Вид документа: | A1 | | Страна публикации: | RU | | Рег. номер заявки: | 94042247 |
|
|
|
| Имя заявителя: | Сосьете де Продюи Нестле С.А. (CH) | | Изобретатели: | Альфред Жанн[CH]
Рольф Лундхайм[NO]
Петер Нидербергер[CH]
Мишель Рихард[CH] | | Номер конвенционной заявки: | 93120039.8 | | Страна приоритета: | EP | | Патентный поверенный: | Матвеева Н.А. |
Реферат | |
Предлагаемое изобретение касается инициатора образования центров кристаллизации льда, полученного из облепихи (Hippophae rhamnoides), применяемого при замораживании, структурировании и криоконцентрировании продуктов, и способа получения инициатора, предусматривающего экстракцию из ягод или листьев облепихи вещества, содержащего указанный агент.
|
Поиск патентов