|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| Е |  |
Номер публикации патента: 2033727 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23G001/00 | | Аналоги изобретения: | Маршалкин Г.А. Технология кондитерских изделий. - М.: Пищевая промышленность, 1978, с.132. |
| Имя заявителя: | Акционерное общество "Экотех" | | Изобретатели: | Корнена Е.П.
Арутюнян Н.С.
Казарян Р.В.
Кривенко В.Ф.
Непомнящий С.И.
Швец Т.В.
Антипова Ю.В.
Лопачик Е.Ф.
Луговская Г.К.
Ламкова А.С.
Цыганов А.Г.
Крук Т.П. | | Патентообладатели: | Акционерное общество "Экотех" |
Реферат | |
Использование: в пищевой промыщленности, в частности в кондитерской для получения шоколадных масс и снижения себестоимости массы путем уменьшения расхода масла какао и улучшения ее качества. Сущность изобретения: масло какао, тертое какао и сахарную пудру дозируют в соответствии с рецептурой, смешивают и измельчают.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента