|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| АРОМАТИЗИРОВАННЫЕ РАСТВОРИМЫЕ ПОРОШКОВЫЕ СЛИВКИ |  |
Номер публикации патента: 2259049 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23C011/04 A23C011/08 A23F005/40 | | Аналоги изобретения: | ЕР 0891715 А, 20.01.1999. RU 2071259 C1, 10.01.1997. US 5030473 A, 09.07.1991. RU 95105020 A1, 27.05.1997. |
| Имя заявителя: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) | | Изобретатели: | КМИЛЬ Оливер (CH)
ФЮРРЕ Марк (CH)
МАЙЕР Ханспетер (DE)
ВАЙСС Хайнц (CH) | | Патентообладатели: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Ароматизированные растворимые порошковые сливки включают основу, содержащую белки, жиры и углеводы, и ароматическую систему, включающую водные компоненты кофейного аромата и стабилизирующее количество растворимых твердых веществ кофе, в которых соотношение водных компонентов кофейного аромата к растворимым твердым веществам кофе в ароматической системе составляет приблизительно от 20:1 до 1:1.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента