|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ ЖАРЕНОГО И МОЛОТОГО КОФЕ |  |
Номер публикации патента: 2080076 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | A23F005/24 | | Аналоги изобретения: | 1. Патент США N 4701333, кл. А 23 F 5/24, 1983. |
| Имя заявителя: | Ниро Холдинг А/С (DK) | | Изобретатели: | Торбен Бринк Ларсен[DK] | | Патентообладатели: | Ниро Холдинг А/С (DK) | | Номер конвенционной заявки: | 147/91 | | Страна приоритета: | DK |
Реферат | |
Изобретение касается способа экстрагирования жареного молотого кофе в экстракторе. Для увеличения скорости и эффективности процесса экстракции, кофе предварительно увлажняют путем его смешивания с водой при температуре 20 - 100oC до 20 - 50%-ного содержания влаги (от общего веса кофе), а из экстрактора, куда подают кофе, удаляют газы и водяной пар под давлением в пределах от 600 мбар до давления водяного пара при температуре увлажненного кофе. 6 з.п. ф-лы, 1 ил.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента