На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПЕРЕРАБОТКИ ЧАЙНОГО ЛИСТА | |
Номер публикации патента: 2030878 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23F003/00 A23F003/40 | Аналоги изобретения: | 1. Авторское свидетельство СССР N 902702, кл. A 23F 3/00, 1982. |
Имя заявителя: | Научно-производственное объединение "Витамины" | Изобретатели: | Орагвелидзе Н.И. Иванов А.А. Берсенева Е.А. Самсонова Т.П. Чернова Е.М. Фролова Ф.К. | Патентообладатели: | Научно-производственное объединение "Витамины" |
Реферат | |
Использование: изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способу переработки чайного листа. Сущность изобретения: способ переработки чайного листа включает его скручивание, сушку, сортировку, купажирование и введение эфирного масла в виде микрокапсул в желатиновой оболочке на стадии скручивания чайного листа или купажирования. В ароматизаторы дополнительно вводят витамин Е или его смесь с витамином А при их массовом соотношении 2 15 : 1 и при массовом соотношении витаминов и эфирных масел 1 : 10 1000. 1 табл.
|