На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
УСТАНОВКА ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | |
Номер публикации патента: 2221433 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23D007/04 F24H003/02 | Аналоги изобретения: | Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров. Под ред. СЕРГЕЕВА А.Г. Т.3, Книга вторая, "Производство маргариновой продукции, майонеза и пищевой горчицы". - Л., 1977, с. 82-114, 143-147. RU 2132517 С1, 27.06.1999. КУРЫЛЕВ Е.С., ГЕРАСИМОВ Н.А. Холодильные установки. - Л.: Машиностроение, 1970, с. 236. RU 2045715 С1, 10.10.1995. |
Имя заявителя: | Малахов Анатолий Иванович,Малахов Михаил Анатольевич | Изобретатели: | Малахов А.И. Малахов М.А. | Патентообладатели: | Малахов Анатолий Иванович Малахов Михаил Анатольевич |
Реферат | |
Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности при тепловой обработке продуктов. Установка содержит связанные термодинамически с технологическим оборудованием обработки пищевого продукта холодильную установку и установку для подогрева воды. Установка для тепловой обработки продуктов оснащена вихревым теплогенератором.
|