На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА К ПИЩЕ | |
Номер публикации патента: 2147808 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23D009/00 A23L001/30 | Аналоги изобретения: | RU 2098985, 1997. Тезисы конференции "Продукты XXI века". - Краснодар, 26.06.98. |
Имя заявителя: | Богатырев Андрей Николаевич | Изобретатели: | Богатырев А.Н. Кряжев В.И. | Патентообладатели: | Богатырев Андрей Николаевич Кряжев Владимир Иванович Денишенко Владимир Иванович |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Биологически активная добавка к пище из масличного сырья представляет собой продукт переработки семян кедра с содержанием, мас. доля%: фосфолипидов не менее 0,36; триацилглицеридов не менее 5,7; белков не менее 20; токоферола не менее 7,64 мг/100 г продукта. Она может дополнительно содержать продукты пчеловодства, зародыши ростков пшеницы, мумие, водоросли, использование этой добавки в пищу способно повысить общую неспецифическую резистентность организма. 3 з. п. ф-лы.
|