|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| КОМПОЗИЦИЯ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПРОДУКТА ИЗ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ И СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТА ИЗ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ |  |
Номер публикации патента: 2025078 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23C021/00 | | Аналоги изобретения: | Авторское свидетельство СССР N 950278, кл. A 23C 21/10, 1982. |
| Имя заявителя: | Миролюбов Виктор Иванович | | Изобретатели: | Миролюбов В.И.
Соколов Е.Ю.
Стенькин А.С.
Цивинская Н.А. | | Патентообладатели: | Миролюбов Виктор Иванович |
Реферат | |
Использование: в молочной и пищевой промышленности. Сущность изобретения: после сгущения молочную сыворотку раскисляют до pH 4,5-6,6, вносят предварительно подготовленный стабилизатор и полученную смесь диспергируют, вносят вкусовые и ароматические вещества при следующем соотношении компонентов, мас .
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента