|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СЛИВОЧНОГО МАСЛА (ВАРИАНТЫ) |  |
Номер публикации патента: 2360424 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23C015/02 A23C015/12 | | Аналоги изобретения: | RU 2148347 C1, 10.05.2000. RU 2124842 С1, 20.01.1999. SU 490457 A, 08.02.1976. JP 11346650 А, 21.12.1999. СА 2229497 А1, 11.08.1999. |
| Имя заявителя: | Общество с ограниченной ответственностью "ТПК Маслодел" (RU) | | Изобретатели: | Кожухова Галина Владимировна (RU) | | Патентообладатели: | Общество с ограниченной ответственностью "ТПК Маслодел" (RU) |
Реферат | |
Способ получения сливочного масла включает растаривание монолита масла, разрезание его на куски, подготовку вкусового наполнителя и их смешивание. Масло перед растариванием отепляют до достижения температуры внутри монолита 10-14°С, разрезанные куски масла нагревают до 60-65°С при постоянном перемешивании и получают высокожирные сливки.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента