На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ ПРЕССОВАННЫЙ | |
Номер публикации патента: 2319387 | |
Имя заявителя: | ООО "РостАгроКомплекс" (RU) | Изобретатели: | Александров Борис Юрьевич (RU) Резникова Марина Алексеевна (RU) Кшенникова Валентина Алексеевна (RU) Макарова Галина Алексеевна (RU) Изачик Антон Юрьевич (RU) Храпунова Нелли Евелевна (RU) | Патентообладатели: | ООО "РостАгроКомплекс" (RU) |
Реферат | |
Кисломолочный продукт прессованный содержит жировой и молочный компоненты, воду питьевую, закваску и пищевкусовую добавку. В качестве жирового компонента используют масло сливочное несоленое, или масло любительское, или масло крестьянское несоленое, или сливки пастеризованные с массовой долей жира 55÷70%, полученные из молока коровьего.
|