На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»

Вернуться к списку

ПИЩЕВОЙ ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ

Номер публикации патента: 2192753

Вид документа:  C1  Страна публикации:  RU  Рег. номер заявки:  2001113105/13		Получить полное описание патента

Реферат

Изобретение относится к масложировой промышленности. Пищевой жировой продукт содержит пищевой жир и придающие вкус и аромат сливочного масла ароматические компоненты. В качестве ароматических компонентов продукт содержит масляную кислоту, дельта-декалантон, дигидрокумарин, этилванилин и ацетоин димер при определенных соотношениях компонентов.

Вернуться к списку