На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ ТИПА СЛИВОЧНОГО МАСЛА "ФЕРМЕРСКОЕ" И СПОСОБ ЕГО ПОЛУЧЕНИЯ | |
Номер публикации патента: 2129384 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23C015/00 A23C015/16 | Аналоги изобретения: | Сборник технологических инструкций по производству сливочного и топленого масла / Под редакцией Ф.А.Вышемирского. - Углич, 1989, с.129. SE 443282 B, 24.02.86. |
Имя заявителя: | Общество с ограниченной ответственностью "МИТРА" | Изобретатели: | Брусенцев А.А. Данилова Т.А. Рашкован А.Б. Фролова Н.Н. | Патентообладатели: | Общество с ограниченной ответственностью "МИТРА" |
Реферат | |
Изобретение может найти свое использование в молочной промышленности. Молочный продукт включает масло коровье, масло соевое, жир рыбный гидролизованный, моно- и диглицериды жирных кислот, лецитин соевый, -каротин, аннато растительный, кукурму натуральную, ароматизатор ВНИИЖ-34, витамины, консервант, влагу.
|