

	Главная Патентный отдел Технологии Справочник ГРНТИ Прием Наши координаты Обратная связь

Поиск патентов

Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

Патентный отдел

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»

Вернуться к списку

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА СМЕТАНЫ

Номер публикации патента: 2218795

Вид документа:	C1
Страна публикации:	RU
Рег. номер заявки:	2001121523/13

Получить полное описание патента

Редакция МПК:	7
Основные коды МПК:	A23C013/12 A23C013/16
Аналоги изобретения:	ТУ 10.02.02-789.09-89 "Сметана", с. 12, 17. RU 2147406 C1, 20.04.2000. Молочная промышленность, 1999, №3. с.13.

Имя заявителя:	Омский государственный аграрный университет
Изобретатели:	Артюхова С.И. Жидкова О.Н. Вытнова Е.В.
Патентообладатели:	Омский государственный аграрный университет

Реферат

Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при производстве пробиотических молочных продуктов нового поколения. Способ позволяет улучшить диетические свойства продукта, увеличить продолжительность хранения сметаны до 20 суток, расширить ассортимент продуктов с пробиотическими свойствами.

Вернуться к списку

Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь

Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"