На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
КОМПОЗИЦИЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА | |
Номер публикации патента: 2321262 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23C009/13 | Аналоги изобретения: | RU 2108725 C1, 20.04.1998. RU 2243672 C2, 10.01.2005. RU 2245061 C2, 27.01.2005. |
Имя заявителя: | Федеральное государственное образовательное учреждение Высшего профессионального образования Омский государственный аграрный университет (RU) | Изобретатели: | Шилова Надежда Михайловна (RU) Гаврилова Наталья Борисовна (RU) | Патентообладатели: | Федеральное государственное образовательное учреждение Высшего профессионального образования Омский государственный аграрный университет (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к молочной промышленности. Композиция включает молоко сухое обезжиренное, сливки 30%, экстракт водный солодовый, солод зеленый жареный, БАД на основе лекарственный растений, закваску, содержащую молочнокислые стрептококки, Бифилакт D и термофильные палочки, стабилизирующую смесь, пюре фруктовое или овощное, мед, жирорастворимый витамин D и воду.
|