На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЙ КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ | |
Номер публикации патента: 2308195 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23C009/13 A23C009/133 | Аналоги изобретения: | RU 2225123 С2, 10.03.2004. RU 2236241 C1, 20.09.2004. RU 2141766 C1, 27.11.1999. |
Имя заявителя: | Автономная некоммерческая организация высшего профессионального образования "Омский экономический институт" (RU),Федеральное государственное образовательное учреждение Высшего профессионального образования Омский государственный аграрный университет (RU) | Изобретатели: | Гаврилова Наталья Борисовна (RU) Пасько Ольга Владимировна (RU) Красноперова Елена Францевна (RU) | Патентообладатели: | Автономная некоммерческая организация высшего профессионального образования "Омский экономический институт" (RU) Федеральное государственное образовательное учреждение Высшего профессионального образования Омский государственный аграрный университет (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к молочной промышленности. Продукт содержит кисломолочную закваску, сыворотку сухую или пахту сухую, стимулирующие вещества, стабилизатор консистенции, витаминную или минеральную добавку, вкусовой компонент, сахар-песок и молочную основу. В качестве стимулирующих веществ используют кукурузный экстракт, или экстракт солодки, или концентрат лактулозы.
|