На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
КИСЛОМОЛОЧНЫЙ НАПИТОК | |
Номер публикации патента: 2208935 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23C009/12 A23C009/13 | Аналоги изобретения: | RU 2108724 С1, 20.04.1998. RU 2023395 С1, 30.11.1994. RU 2025072 С1, 30.12.1994. ТУ 10-02-02-789-65-91 "КД" и "ТВп" |
Имя заявителя: | Гнеушев Вячеслав Григорьевич,Донская Галина Андреевна | Изобретатели: | Гнеушев В.Г. Донская Г.А. | Патентообладатели: | Гнеушев Вячеслав Григорьевич Донская Галина Андреевна |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в молочной промышленности. Кисломолочный напиток включает молоко, сыворотку, биологически активную добавку - пектинцеллюлозный комплекс "Пекцеком" и закваску "КД" или "КД" и "ТВп" в соотношении 1:2. Напиток может содержать кофе, сахар-песок, сливки с массовой долей жира 20%.
|