На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СГУЩЕННЫЙ МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ "ЛАКТОНИК" | |
Номер публикации патента: 2078512 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23C009/00 A23C009/152 | Аналоги изобретения: | RU, патент N 2007922, А 23 С 9/152, 1993г. |
Имя заявителя: | Научно-технический кооператив "Венчур" | Изобретатели: | Кузнецов Г.М. Попков А.Ю. Лавина С.В. | Патентообладатели: | Научно-технический кооператив "Венчур" |
Реферат | |
Использование: в молочной промышленности при производстве сгущеного молока. Сущность изобретения: сгущенный молочный продукт содержит сгущенное молоко и 40-41%-ный водный раствор экстракта растительного конденсированного "Эраконд", полученного при обработке экстрагентом, содержащим в своем составе растворимые соли металлов: Mo, Ba, Pb, Co, V, Cz, Zn, Fe, Sn в установленных соотношениях. 1 табл.
|