|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| КОМПОЗИЦИЯ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СУХОГО МОЛОЧНОГО ПРОДУКТА "ФОРТОГЕН" |  |
Номер публикации патента: 2054263 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23C009/00 | | Аналоги изобретения: | 1. Milchwissepschaft, 1987, Bd 42 N 11 С.748. 2. Европейский патент 0259167, Nutrient composition for athetes and method of making pnd usind the same, опублик. 09.03.88, N 10. 3. Рекламный проспект на продукты "Protein" JN TER fOODФРГ, Louisenstrasse 120, D-6380 Bad Homburg. |
| Имя заявителя: | Научно-производственная фирма "Нутритек" | | Изобретатели: | Лешик Я.Д.
Коровников К.А.
Сажинов Г.Ю.
Круглик В.И.
Шацкая Н.Г. | | Патентообладатели: | Научно-производственная фирма "Нутритек" |
Реферат | |
Использование: в молочной промышленности при производстве сухих специализированных молочных продуктов. Сущность изобретения: композиция включает, мас. % концентрат молочных белков, полученных методом ультра- и/или диафильтрации и/или гидролизат молочных белков 30,7 - 96,2; углеводный компонент 0,96 - 65,9; витамины 0,26 - 0,37; вкусовые и ароматические вещества 0,001 - 5,0; вода остальное.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента