На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ РАЗДЕЛЕНИЯ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ | |
Номер публикации патента: 2017428 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23C009/142 | Аналоги изобретения: | Дытнерский Ю.И. Обратный осмос и ультрафильтрация, М.: Химия, 1978, с.13-18. |
Имя заявителя: | Ставропольский политехнический институт | Изобретатели: | Храмцов А.Г. Абдулина Е.Р. Евдокимов И.А. | Патентообладатели: | Ставропольский политехнический институт |
Реферат | |
Использование: в молочной промышленности при разделении молочной сыворотки с помощью мембран. Сущность: проводят раскисление молочной сыворотки, вносят хлористый кальций в количестве 0,1-0,4 г/л, проводят термическую обработку сыворотки при 90-95°С в течение 30-60 мин, при мембранной обработке используют мембраны с размером пор 0,01-1,00 мкм.
|