На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ПАСТЕРИЗАЦИОННО - ОХЛАДИТЕЛЬНАЯ УСТАНОВКА ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ ЖИДКИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ПРЕИМУЩЕСТВЕННО МОЛОКА | |
Номер публикации патента: 2027372 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23C003/02 | Аналоги изобретения: | 1. Лукьянов Н.Я. и др. Оборудование предприятий молочной промышленности. -М.:Пищевая промышленность, 1968, с.106-108, рис.37. |
Имя заявителя: | Ильющенко Виктор Васильевич | Изобретатели: | Ильющенко Виктор Васильевич | Патентообладатели: | Ильющенко Виктор Васильевич |
Реферат | |
Использование: тепловая обработка жидкого продукта, преимущественно молока. Сущность изобретения: пастеризационно-охладительная установка для тепловой обработки жидких пищевых продуктов, преимущественно молока, включает теплообменный аппапарат 3 с секциями пастеризации, регенерации и охлаждения, выдерживатель 4, уравнительную емкость 1 и трубопроводы подачи продукта и его отвода из теплообменного аппарата. Установка снабжена электропарогенератором 7 с трубопроводами для подачи пара в секцию пастеризации теплообменного аппарата. Парогенератор соединен трубопроводами с гидрозатворами 6 и 8 с уравнительной емкостью 1 и с трубопроводом отвода обработанного продукта. 1 ил.
|